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开自助烤肉店就选釜泰大石板设备,翻台率翻倍了!

发布时间:2017-10-12  信息编号:282266215  

信息详细内容:

如今烤肉已经成为非常流行的大众美食,拥有庞大的消费群体,是很赚钱的一个项目。我就是看中了这样的商机才选择做起了烤肉生意,虽然确实赚钱,不过刚开始的时候我却也犯了一个错误,用了不太好的烤肉方式,花费了不少不必要的开支。

有一次我和一位在邻省做烤肉生意的朋友交流经营经验的时候,从他口中得知他一个月下来比我多赚不少营业额。我感到纳闷,同样的店面,同样水准的地段,而且我对店里的经营很上心,为什么会出现这种情况呢?

在我的疑惑之下,朋友友得意地向我透露了他的最新“法宝”,原来他用了一种新型的烤肉设备——釜泰大石板烤肉设备,这种设备在节约能耗方面给他省下了不少钱,而且烤出来的肉味道更加鲜嫩好吃,顾客更喜欢,所以他的烤肉店生意比以前更好了一些,而且最关键的是电费省了不少。

只要是对烤肉有了解的朋友都知道,烤肉是很费电的,而我一直都在用的纸上烤肉的方式在耗电方面更是让人吃惊,一天下来,电费真的不是个小数目。听到网友说他用的这个大石板烤肉设备在省电方面很有优势,再看看我的店铺和他的店铺在营业额上面的差距,我决定试一试。

没想到我买了这个釜泰大石板烤肉设备之后,真的切实地体会到了它是确实很省电。它具备了节能环保的特质,就算使用再长的时间,也可以将耗电量控制在一个合理的范围内。我还特意将换上了这种设备之后一个月的用电量和之前用纸上烤肉设备的时候做了对比,不比不知道,一比还真的下了一大跳。

经过计算得出:纸上烤肉成本,烤纸单价0.1元 ,一年约使用烤纸10万张,成本1万元;烤炉用电:预热1.2千瓦+0.9千瓦恒温,一年用电量:44347度,成本共计:烤纸+浸油+人工+用电>60000元/年。

岩板烤肉成本:岩板单价以百元计算,6个月更换一次石板。成本:100*30*2=6000元/年,省去人工+浸油成本。烤炉用电:预热0.6千瓦+0.3千瓦恒温,一年用电量:17246度,成本共计:石板+用电=23246元/年,如烤纸更换为岩板,一年成本节省大于36754元。

我还发现,大石板烤肉除了省电之外,还有着其它方面的优势。首先我再也不担心掌握不好分寸而把肉给烤焦或者烤得不太熟了。纸上烤肉就是这样,不太好掌握火候,烤焦了就会影响顾客的评价,而且也影响顾客的健康。而釜泰大石板烤肉用的是纯天然石材,可以保证温度处于恒温状态,烤出来的肉更好吃,也避免了烤焦。

再一个就是用釜泰大石板烤肉设备来烤肉还可以节省人力,以前在纸上烤肉,需要不停地去给顾客换烤纸,而在大石板上烤肉根本不用这么麻烦,不会影响到顾客,顾客可以吃得更开心。顾客感觉在店里吃得开心,下次想吃的时候才会再来,这对经营效益的提升是很有帮助的。现在我做生意比以前轻松多了,关键是收入提升了不少,我很喜欢釜泰大石板烤肉设备,也很感谢它!

联系人:温先生
电话:135-7097-4284
网址:www.cnfolta.com
地址:广州市白云区太和镇头

联系我时,请说是在58分类网上看到的,谢谢。

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